第168章 蒸酒-《匠门小福女》


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    宁维则这才尴尬地一拍脑门:“怎么把这茬给忘了!”

    说着,她急忙走了出去,不多时,又拿着一叠白色的东西走了回来,给赵安歌、谈志宾和在场的伙计们一人发了一件。

    那是她特意去布庄定制的口罩。此时挑棉籽都是人工操作,处理起来非常麻烦,棉布尚不普及。她想着要做防护,倒也没吝啬这些银钱,弄了厚厚一摞回来收到了库房里。可若不是赵安歌这一咳,恐怕她一时还想不起来。

    “来,诸位像我这样,把这两端打上绳结,挂于耳后,以此布将口鼻兜住。”宁维则耐心地示范着,其他人有样学样,作坊里一下子就显得正规了不少。

    谈志宾戴好口罩又正了正,只是口罩也挡不住他疑惑的脸:“宁丫头,这又是做什么呢?莫非是酿酒的仪式不成?”

    这老头还真敢想……

    宁维则笑了笑:“此物名为口罩,可以用来隔绝内外。酿酒的气味重,用这个可以少吸入一些污浊之气。”

    谈志宾点点头。

    宁维则却还没说完:“有些时疫是因呼吸而起的,此物也能有所作用。”

    谈志宾瞪大了眼:“当真?”

    “当真。”宁维则想了想,不如过阵子找点水晶片、琉璃片之类的,让谈志宾看看细菌的样子。不过现在不是聊这些的时候,宁维则也只能稍微让他平复一下:“此事容后再谈,咱们先看这酒。”

    “对对,”谈志宾神情依旧亢奋,“别误了正事。”

    伙计用长勺在缸边探了探,舀出了半勺黄水,兴高采烈地喊了起来:“出黄水了,东家!成了,成了!”

    宁维则提着的心,也算是往下放了放。出了黄水,酒醅的味道也对,应该算是到了可以蒸酒的程度了。

      


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