第十二章 泰国大学-《牵手旅行》


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    “不用了吧,不想麻烦你们。”

    “不麻烦,你喜欢吃什么菜?我买来煮给你吃。”

    “你炒一碟青菜就好。”

    “你还有想吃的菜吗?”

    “没有了。”

    “太简单了。”

    “有什么简单?”

    “一碟青菜太单调了。”

    “那就再加一碟南瓜吧。”

    “呵,呵!我还是买点肉给你吃吧。让你补充一些营养。你太瘦了。”

    “我是一名文弱书生,当然瘦了。我的生活俭朴惯了,你就不要搞得太破费了。平平淡淡才是真。”

    “好,好!我的男票!”

    “什么男票?男票是什么东东?”

    “男票就是男朋友的意思。”

    “谁是你的男朋友?”

    “你——高棋道!”

    “你不害臊。我可没有承认做你的男朋友。”我开玩笑道。

    “我打你。”许丽雪用肩膀轻轻地撞击我的胳膊。

    我和许丽雪牵手散步于校园的足球场跑道,形成了一道美丽的风景线。

    突然,许丽雪停下脚步,看着我的脸问:“你会煮饭炒菜吗?”

    “你猜。”

    “我猜不到。”

    “我会煮饭炒菜。”

    “你只会炒青菜吧。因为我见你刚才只说到青菜,并没有提到肉类。”

    “哈,哈!其实我不但会煮饭炒菜,而且还会煲汤。”

    “真的?!”

    “骗你是小狗。”

    “你会煮饭炒菜,证明你是好男人。”

    “什么鬼?”

    “因为我见一般男生都不会煮饭炒菜,都是女生下厨居多。你会煲什么汤?”

    “我会的菜谱可多了。有鸡肉清补凉汤、猪骨莲藕花生汤、青蟹生地冬瓜汤等,你知道烹饪术语‘三煲四炖’吗?”

    “烹饪术语‘三煲四炖’是什么意思?”

    “煲和炖有很大的区别,煲就是用小火慢慢地熬,准备熟的时候再加香葱、生姜、料酒等调料;而炖就是食物原料和汤水,调料一起加入砂煲,先用旺火烧沸,再转成小火长时间烧煮。煲是三个小时,而炖是四个小时。”

    “厉害了,我的哥!”

    “下次有机会,我亲自下厨露一手给你看看。”

    “哎哟喂!你竟然会下厨,太棒了!你肯定是一位会照顾老婆的好丈夫!以后你就负责煮好吃的汤给我,什么煲呀!什么炖呀!让本姑娘尝尝你的厨艺如何?”

    “你想得真美!现在我拒绝下厨了!刚才的话,你当作我没有说过。”

    “你已经露出马脚了吧。”

    “煮饭的关键就是放白米和清水的比例,最简单的方法就是放米入煲后,缓慢地加入清水,用手把白米铺平,再用手指试探白米与水平面的距离2厘米,约一节食指的高度。这样的米饭香甜可口,柔软而润滑。”我用拇指定位一节食指示意。

    “看来,你是经常下厨,经验丰富。”许丽雪满意地点了点头。

    我和许丽雪在泰国大学的足球场跑道散步,边走边聊,不时欢声笑语……

      


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