46.第46章 生鱼片-《异能重生:我是阴阳师》


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    对于一名厨师来说,最基本的手艺只有两样,刀工和火候!

    很明显,这个老婆婆的刀口已经到了炉火纯青的地步。

    不多时,整条鱼被剔了个干净,一盘切成了薄片,另一盘则切成了细丝。

    两盘鱼肉整齐的排列在盘内。

    码放的极为漂亮,每一片鱼肉和细丝都大小均匀,薄厚无差。

    看起来就像完美的工艺品。

    “这样鲜嫩多汁的肉质无论任何烹饪手法都会掩饰其原有的味道,所以,生吃才是最佳选择,亏你还自诩是个吃货,连基本的道理都不懂。”

    老婆婆似乎对厉涵的家十分熟悉,一边从冰箱内往外拿东西,一边还不忘数落他。

    很快,两盘鱼肉就做好了。

    一盘生拌鱼片,一盘凉拌鱼丝。

    鱼片没有过水,直接淋了层酱汁,配上通红的辣椒酱碟,就是一道美味可口的开胃菜。

    鱼丝复杂一些,加入了新鲜的生菜丝,紫甘蓝丝,豌豆苗和香菜,用甜辣酱和醋调味,汤汁鲜红,鱼肉雪白,配菜鲜艳,闻起来香气扑鼻,看的人垂涎三尺。

    老婆婆每样夹了一筷子,放进嘴里咀嚼,满意的点了点头。

    放下筷子站了起来。

    “你们多吃点,这菜不能久放。”

    说完,转身慢吞吞走了出去。

    看她这步履蹒跚一步三晃的模样,跟刚才那个动作敏捷,手脚麻利的厨师简直就不是一个人。

    看着老婆婆的背影,胡图图微微有点分神,不知为何,从老婆婆进来后,她总觉得这屋内又多了几许潮湿。

    只不过,和鬼鲤活着的时候那股阴凉的潮湿不同,这种湿度让人很舒服,很平静,好像泡在热水中享受沐浴的舒适,让人心神愉悦。

    这个老婆婆绝不是普通人,胡图图暗下了一个定论。

    “好吃……太好吃了,美味啊……”身后,响起厉涵大快朵颐的声音。


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