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    “还好我体力消耗大，”小婷说，“不怕吃猪肉变胖，还有那么多土豆……”

    她说着，手里的叉子就有点停不下来了，感叹道，“你家那个总裁姐姐也是个活菜谱啊。”

    夏鱼笑着默认。

    这时来了几个客人，看到了黑板上的新货。

    夏老板自有名声在外，整的西餐质量有保障，但这个确实有点冷门。

    客人问，“夏老板，这是啥东西啊？”

    夏鱼迎了过去，指着小小婷面前那震撼的一大盘说，“喏，就那，外国酸菜炖猪肉。”

    “我靠，七十八，还要什么自行车！来一份！”

    “我也要。”

    “我也来一份……”

    夏鱼开始忙，“好的好的，各位稍等啊，很快就好。”

    过了一会儿，客人们就评价开来了，“原来西餐还有这么接地气的呐。”

    几个客人和罗老师比较熟，罗老师在边上也开着玩笑着说，“法国掏炭工也一样，累了一天要大口吃肉才能饱的。”

    ……

    这菜大约就对半的利润，夏鱼预制的二十份很快也就卖光了。

    核心配料之一的葡萄酒自然也不会用那些贵的，这菜成本偏低，没有什么名菜食材加成，售价自然也比较实惠，当然，手艺钱还是加了一点儿上去的。

    晚上收摊早。

    夏鱼这才把那微胖小哥叫过来，给牟娉婷介绍。

    “牟大厨，”夏鱼说，“这是李小虎。”

    又对李小虎说，“小虎，这是牟娉婷，牟大厨噢，江心北湖饭店能占三灶的大厨，而且还是兼职。”

    “哇，”李小虎很是惊讶地看着牟娉婷，“完全看不出来，牟姐你好你好，以后我多向你学习。”

    一番话说完，小婷没介意，夏鱼在旁边倒是扶额了，解释道，“小虎，她才十九……”

    “这……”小虎也有点尴尬，“不好意思啊……”

    他想了一会儿才想出来一个合适的称谓，“不好意思啊，牟师傅。”

    “已经二十啦，”牟娉婷说，“没事，咱不说这个，你是夏老板新招的？”

    “来面试的，不过今天顺便做个日结。”

    这李小虎就是年前夏鱼瞧上的那个倒闭火锅店的切菜工。
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